瓦努阿圖在2015年擁有自己的巧克力工廠,位於ACTIV Association。在巧克力工廠可以看到瓦努阿圖島可可種植者如何生產可可豆,這裡使用可可豆(70%)和糖去製造手工巧克力。最特別的是這裡的巧克力全是手工製造的,沒有添加劑或防腐劑,不使用牛奶。
巧克力工廠協助小規模生產者提高可可豆的質量,並幫助獲得更好的產品銷售價格。
這裡除了能讓您可以了解當地人如何製作黑巧克力,更能幫助及改善了當地人的收入和生活質量以及社區的生活質量。 而遊客亦可從島店和Vila特定的零售商處購買黑巧克力。